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七种有毒蔬菜不要吃

发布时间:2021-05-01    来源:泛亚电竞官网65768

本文摘要:无根豆芽中有的豆芽(特别是大豆芽)在生产时使用除草剂,使生长的豆芽纤细而无根。

无根豆芽中有的豆芽(特别是大豆芽)在生产时使用除草剂,使生长的豆芽纤细而无根。除草剂中含有致癌物质等,在没有根的豆芽中吸收了这种毒物。

因此,这种无根豆芽不宜食用。长期保存的老南瓜含糖量低,保存时间长,甜瓜肉不易再次发生无氧醇解法,改变甜瓜质量,食用后有利于健康。

枯萎的生姜不会产生强毒素黄樟素,人不吃会引起肝细胞中毒,损害肝功能。因此,选择生姜时,要选择新鲜、外形原始、无霉变、无腐烂变质的大生姜。

秋扁豆和豆荚这些食物含有炎症物质——充满素,凝固血液,是毒蛋白。豆荚里含有炎素。

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这些剧毒成分在秋季成熟期的“杨家扁豆”中含量特别低,人吃后不会中毒,头痛、头晕、恶心、腹泻等症状再次发生。但是,这些毒素只有在高温处理后才坏。因此,这种蔬菜不应该在高温下炒,只有在完全煮熟后才能吃。

新鲜的木耳中含有被称为新鲜木耳的光脆弱物质。人食用后,皮肤经过光照的太阳光能引起皮炎,炎症、浮肿、疼痛频发,个别人不会因喉咙浮肿而呼吸困难。

因此,选择木耳,水发后吃是安全的。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱的剧毒物质,吃的话会再次中毒。中毒的症状是恶心、呕吐、头痛、口渴,重者经常昏厥。

因此,新鲜的黄花菜一定要煮,晾干后再吃。未成熟的西红柿含有龙葵这种剧毒物质,食用后经常出现恶心、腹泻、头晕、流口水等中毒现象。如果孩子不吃的话,危害更大。


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